Pomazánka z petrželového pesta
Budete potřebovat:
80 g petržele
150 g smetanového sýru
2 stroužky česneku
Česnek: Přírodní antibiotikum
2 lžíce extra panenského olivového oleje
1 dcl mléka
60 g nastrouhaného parmezánu
7 typů sýrů: Stručný přehled běžných druhů sýrů
sůl a bio pepř na dochucení
Jak na to:
Začněte s přípravou česneku. Ten očistěte a nakrájejte najemno.
Dále si rozmixujte očištěnou a na menší kousky nakrájenou petržel s olivovým olejem. Poté přidejte i česnek a mixujte dohladka.
Na závěr vše dobře promíchejte se smetanovým sýrem a mlékem.
Dochuťte solí a pepřem.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Cukeťáky s brokolicí
Autor: Vendula Presserová, Datum: 5. 8. 2026 9:00Mimořádně rychlá variace na oblíbené bramboráky.
Matjesy z cuket
Autor: Vendula Presserová, Datum: 28. 7. 2026 8:30Nevíte co s cuketami? Přidejte do svého cuketového repertoáru matjesy. Nejde o nakládání na dlouhou…
Salát s uzeným lososem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 27. 7. 2026 9:53Svěží, lehký a plný chuti! Správná kombinace kvalitních a čerstvých surovin dokáže i z obyčejného…
Melounový salát s balkánským sýrem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 8. 7. 2026 11:49Báječné osvěžení pro horké dny a rychlé pohoštění pro návštěvy.
Salát z černé čočky s kuřecím masem, avokádem a melounem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 7. 7. 2026 14:31Sytý, ale zároveň svěží salát spojuje výživnou černou čočku, šťavnaté kuřecí maso a sladký meloun.…
Zapečený lilek s mozzarellou a sýrem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 3. 7. 2026 17:16Ideální volba, když chcete jednoduché, voňavé a lehké letní jídlo, které skvěle funguje jako hlavní…
Léto ve sklenici: 3 originální wellness drinky, které si zamilujete
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 17. 6. 2026 11:45Horké letní dny si žádají pořádnou dávku osvěžení. Pokud ale hledáte něco zajímavějšího než…
Léto patří salátům aneb Velký salátový manuál
Autor: Vendula Presserová, Datum: 11. 6. 2026 0:05Kdo by nemiloval saláty? Hledáte nějaký, který jste ještě nevyzkoušeli? Všechny jsou jednoduché na…