Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Bramborový salát s jogurtem
Shutterstock
Domácnost / Zdravé recepty

Bramborový salát s jogurtem

datum: 21. 12. 2020 15:00 autor: -ket-
Bez bramborového salátu to na Vánoce nejde. Zkuste u něj letos vyměnit hutnou majonézu za lehký bílý jogurt. Na chuti nijak neztratí a vy se jistě bez dodatečných kalorií rádi obejdete.

Budete potřebovat (na 4 porce):

800 g brambor

60 g červené cibule

4 jarní cibulky

8 lžic bílého jogurtu (například Selský jogurt Hollandia)

4 vejce

4 nakládané okurky

česnek

hořčici

sůl

pepř

citronovou šťávu

Jak na to:

Brambory uvaříme ve slupce doměkka, poté oloupeme.

Vejce uvaříme natvrdo.

Brambory, vejce, jarní cibulku, červenou cibuli a nakládané okurky pokrájíme na kostičky.

Vše smícháme s utřeným česnekem.

Na dip do salátu budeme potřebovat bílý jogurt, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř.

Vše smícháme dohromady a vmícháme do připraveného salátu.


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Falafel s bylinkovým dipem

Falafel s bylinkovým dipem

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 15. 4. 2026 8:40

Falafel patří k nejznámějším specialitám Blízkého východu – voňavé cizrnové placičky s bylinkami,…

Salát s uzenými krevetami

Salát s uzenými krevetami

Autor: Vendula Presserová, Datum: 24. 3. 2026 9:10

Tenhle salát si zamilujete. Je naprosto senzační. Navíc nemusíte nic vážit, připravíte ho snadno a…

Jogurtové sušenky s borůvkami

Jogurtové sušenky s borůvkami

Autor: -ket-, Datum: 19. 2. 2026 12:50

Jaká má být správně zvolená svačina, která podpoří soustředění i výkon dětí? Pokud se stále po…

Bábovka v hrníčku s matcha tea

Bábovka v hrníčku s matcha tea

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 12. 2. 2026 14:38

Tento recept je skvělá rychlovka, když nestíháte, ale chcete si dopřát bezlepkovou mňamku třeba ke…

Sýrovo-tvarohové krekry

Sýrovo-tvarohové krekry

Autor: -ket-, Datum: 10. 2. 2026 11:00

Pokud hledáte domácí pochutinu, se kterou zazáříte při každé příležitosti, sýrovo-tvarohové krekry…

Boršč

Boršč

Autor: Vendula Presserová, Datum: 30. 1. 2026 14:53

Nezaměnitelná barva červené řepy, vyvážená, sladkokyselá chuť a vůně kopru. To je boršč, tradiční…

Celozrnný žitný chléb

Celozrnný žitný chléb

Autor: -red-, Datum: 22. 1. 2026 14:43

Umět upéct vlastní chléb má řadu výhod: máte kontrolu nad tím, co skutečně jíte, domácím pečením…

Roláda s kokosovým jogurtem

Roláda s kokosovým jogurtem

Autor: Vendula Presserová, Datum: 19. 1. 2026 9:18

Pokud z největších exotických ořechů peče Josef Maršálek, provoní kokosová vůně těsto, krém i celý…

Tip šéfredaktorky

Vaše nohy nemusí trpět!

17. 4. 2026 8:00 autor Vendula Presserová