Čas jen pro mě

Podzim si žádá kávu s něčím navíc!

Co takhle slaný karamel, dýňové koření nebo chuť makovce v jediné sklenici? Máme pro vás čtyři originální recepty, které zpříjemní i to nejpošmournější odpoledne. Ať už s kapkou alkoholu, nebo bez ní. Letošní novinka koncentráty Jacobs Espresso dají kávě nový rozměr! 

Jack O’Lantern Coffee

Nealkoholická varianta

Budete potřebovat:

30 ml Jacobs Espresso Black Original

15 ml sirupu Pumpkin Spice

40 ml dýňového pyré

10 ml citronové šťávy

40 ml jablečného džusu

badyán na ozdobu

Alkoholická varianta

Budete potřebovat:

30 ml Jacobs Espresso Black Original

15 ml sirupu Pumpkin Spice

40 ml dýňového pyré

20 ml rumu

10 ml citronové šťávy

20 ml jablečného džusu

badyán na ozdobu

Jak na to:

Dýňové pyré, jablečný džus a sirup lehce zahřejte. Přidejte kávový koncentrát a citronovou šťávu a dobře promíchejte. U alkoholické varianty přilijte také rum. Podávejte ozdobené hvězdičkou badyánu.

Poppy Seed Latte „Makovec“

Nealkoholická varianta

Budete potřebovat:

30 ml Jacobs Espresso Black Original

15 ml makového sirupu

15 ml višňového sirupu

kapka vanilkového extraktu

125 ml teplého mléka

Alkoholická varianta

Budete potřebovat:

30 ml Jacobs Espresso Black Original

10 ml makového sirupu

10 ml višňového sirupu

kapka vanilkového extraktu

110 ml teplého mléka

20 ml whiskey

Jak na to:

Kávový koncentrát smíchejte s makovým a višňovým sirupem a přidejte vanilkový extrakt. V alkoholické variantě vmíchejte také whiskey. Nakonec přilijte zahřáté a napěněné mléko. Ozdobit můžete několika zrníčky máku.

Irish Coffee

Budete potřebovat:

30 ml Jacobs Espresso Black Original

50 ml horké vody

25 ml irské whiskey

1 lžíci hnědého cukru

šlehačku

čokoládové hoblinky na ozdobu

Jak na to:

Sklenici vypláchněte horkou vodou, aby se zahřála. Kávový koncentrát smíchejte s horkou vodou, přidejte whiskey a cukr a dobře promíchejte. Navrch opatrně navrstvěte jemně ušlehanou šlehačku a ozdobte čokoládovými hoblinkami.

Salted Caramel Cappuccino

Budete potřebovat:

30 ml Jacobs Espresso Sweet Caramel

150 ml teplého mléka

špetku soli

karamelový topping na ozdobu

Jak na to:

Mléko zahřejte a vyšlehejte do krémové pěny. Kávový koncentrát promíchejte se špetkou soli a přilijte k mléku. Podle chuti ozdobte karamelovým toppingem. Pro ještě sametovější chuť můžete do mléka přidat trochu smetany.

Náš tip

Koncentráty Jacobs Black Original a Sweet Caramel lze využít jako základ pro teplé domácí drinky, které se hodí na sychravá rána i ospalá odpoledne. A právě na podzim je prostor pro výraznější kombinace – nejen ty, které vám nabízíme v receptech. Kombinovat můžete s vanilkou, s kakaem i čokoládou, se skořicí nebo třeba s vaječným koňakem či amaretem. Doporučená cena Jacobs Espresso koncentrátů je 159,90 Kč. Koupíte je například na Rohlíku, v Tescu nebo v Globusu.