Vsaďte na rakytník a dejte sbohem podzimnímu nachlazení
Vyzkoušejte rakytník!
Jak nemocem a virům včas předejít, a užít si tak podzim bez starostí a naplno. Vyzkoušejte tentokrát rakytník, sami se přesvědčíte, že to stojí za to.
Ne nadarmo je tato sytě oranžová bobulka označována doslova za vitaminovou bombu. Jen jediná kulička v sobě totiž skýtá denní dávku vitaminu C potřebnou pro lidské tělo! Rakytník také pomáhá k celkovému posílení obranyschopnosti organismu. Navíc se vůbec nemusíte bát ho usušit, nebo jinak tepelně zpracovat, potřebné látky zůstanou totiž i po úpravě zachovány.
Rakytník: Rostlina budoucnosti
Hledejte kvalitu
Pakliže si chcete být jisti, že vám tato bylina dodá vše potřebné, důležité je vždy dbát na skutečnou kvalitu. A tou si můžete být jisti u produktů pocházejících z ekologického zemědělství, které ve svých oblíbených supermarketech a prodejnách poznáte podle označení logy biolistu a biozebry.
Ekologičtí producenti podstupují každoročně přísné kontroly na všech stupních od producentů přes výrobce až po distribuci, jež zajišťují dodržování předpisů a pravidel pro ekologické zemědělství.
Z rakytníku si můžete uvařit chutný čaj nebo připravit zdravý med.
Rakytníkový čaj

Čaj z rakytníku lze připravovat jak z čerstvých, tak ze sušených plodů, ale třeba také z lístků nebo z kůry. Při přípravě obvykle použijte jednu až dvě čajové lžičky na jeden hrneček. Pokud byste nápoj chtěli trochu ozvláštnit, můžete přidat například i listy maliníku, máty nebo borůvky. Plody pak nechte v horké vodě louhovat alespoň 10 minut. Nápoj můžete podávat horký, ale skvěle chutná i za studena.
Rakytníkový med
Budete potřebovat 200 ks bobulek rakytníku, chemicky neošetřený citron, 800 g třtinového cukru a 1 l vody.
Bobule rakytníku propláchněte, nasypte do vody, přidejte citron, který i s kůrou nakrájíte na větší dílky. Směs 10 minut povařte a nechte odstát v pokojové teplotě po dobu 24 hodin. Poté šťávu sceďte a přiveďte k varu. Za stálého míchání přidejte cukr, nechte jej rozpustit a vařte ještě po dobu 15 až 20 minut, dokud směs nezhoustne. Horký med naplňte do sterilovaných sklenic s uzávěrem a nechte dnem vzhůru vychladnout.
Zdroj informací a foto: myjsmebio.cz.
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Mrkev: Obyčejná zelenina s neobyčejnými účinky
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 7. 10. 2026 8:50Mrkev patří k nejběžnější zelenině v našich kuchyních. Je levná, dostupná po celý rok a nabízí…
Vlašské ořechy: Podzimní plody plné vitaminů a minerálů
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 28. 9. 2026 11:00Když na podzim rozlousknete vlašský ořech, získáte mnohem víc než přísadu do vánočního cukroví.…
Kaki: Sladké slunce plné vlákniny
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 18. 9. 2026 8:30Na pohled připomíná oranžové rajče, chutí však překvapí medovou sladkostí. Kaki, někdy prodávané…
Zelené fazolky: Křehká zelenina plná prospěšných látek
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 2. 9. 2026 8:30Zelené fazolky patří k nenápadným pokladům letní kuchyně. Mají málo kalorií, příjemně zasytí a při…
Majoránka: Pomůže trávení a promění obyčejné jídlo v lahůdku
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 18. 8. 2026 9:00Bramboračka nebo bramborák by nám bez ní ani nechutnaly. Typická vůně majoránky vládne klasické…
Kopr: Voňavá bylinka pro zdravé trávení i lehkou kuchyni
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 5. 8. 2026 13:30Kopr vonný patří mezi bylinky, které si většina z nás spojuje hlavně s koprovou omáčkou. Jeho jemné…
Cuketa: Nenáročná zelenina s mnoha zdravotními benefity
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 1. 8. 2026 10:20Je lehká, šťavnatá a v kuchyni neobyčejně přizpůsobivá. Cuketu můžeme grilovat, zapékat, nastrouhat…
Co jste možná nevěděli o melounu
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 15. 7. 2026 10:00Šťavnatý, sladký a osvěžující. Vodní meloun patří k nejoblíbenějším letním plodům a málokteré ovoce…
