Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
7 tipů, jak si užít svátky i s cukrovkou
Freepik, jcomp
Životní styl

7 tipů, jak si užít svátky i s cukrovkou

datum: 6. 12. 2022 15:30 autor: redakce ve spolupráci s MUDr. Šárkou Svobodovou, Ph.D., internistkou Obezitologického centra Všeobecné fakultní nemocnice v Praze
Smažený kapr v trojobalu, bramborový salát s majonézou, hromady sladkého cukroví z poctivých surovin, domácí vaječný likér a husa s knedlíkem na Štěpána – to jsou tradiční položky na jídelníčku českých domácností v době vánočních svátků. A zároveň noční můra pacientů s diabetem 2. typu.

Vánoční pravidla

V Česku trpí touto nemocí přibližně 1 milion lidí. Oslavit Nový rok se stejnou hodnotou glykemie, jakou jim lékař naměřil ještě před svátky, se tak zdá téměř nemožné.

„Po Vánocích se často setkávám s tím, že i disciplinovaní pacienti mají mnohem horší hodnoty glykovaného hemoglobinu než v průběhu roku. I za těch pár dní u nich dochází k nárůstu hmotnosti. Může za to nejen energeticky bohaté stravování, ale i častější vysedávání a menší dávky pohybu,“ říká MUDr. Šárka Svobodová, Ph.D., internistka z Obezitologického centra – XXL Všeobecné fakultní nemocnice v Praze, která svým pacientům radí nestresovat se striktním odpíráním toho, co mají rádi, a raději se držet následujících tipů.


Na diabetes a obezitu nezůstávejte sami!

  1. Dobrého pomálu Kromě toho, že zakázané ovoce nejvíce chutná, vedou zákazy také k vyššímu stresu. Stres obecně vyvolá produkci stresových hormonů, jako je adrenalin a další, a ty jdou proti inzulinu, který má za úkol hladinu cukru v krvi snižovat. Pokud tedy máte rádi kapra v trojobalu, nenahrazujte ho jinou variantou. Jednou za rok si diabetici mohou takové jídlo dopřát. Při finální úpravě se doporučuje odsát přebytečný tuk pomocí papírových ubrousků a servírovat kapra v menších porcích.
  2. „Zdravé cukroví“ může být zrádné Ani cukroví, kde bílý cukr nahrazují umělá sladidla, není zcela neškodné. I když v něm bude namísto bílé mouky celozrnná a máslo nahrazeno rostlinným tukem, stále půjde o energeticky vydatnou lahůdku. „Setkávám se s tím, že lidé mají pocit, že takového cukroví mohou sníst neomezené množství. Tak to ale není. Také zde je potřeba hlídat celkový energetický příjem,“ uvádí MUDr. Svobodová. Zároveň je třeba mít na paměti, že cukroví s umělými sladidly není vhodné pro děti.
  3. Zvolte si své favority Ačkoli tradice velí napéct devatero druhů cukroví, vánoční atmosféře nijak neuškodí, když zůstanete u jednoho nebo u dvou. Čím více druhů váš vánoční talíř bude nabízet, tím silnější musí být vaše vůle, abyste neměli chuť ochutnat od každého alespoň jeden kousek. Při velké rozmanitosti se také často stává, že oblíbené druhy zmizí jako první a v krabici pak osiří ty méně populární. V duchu českého hesla „přece se to nevyhodí“ je nakonec budete dojídat ještě na Tři krále i přesto, že mezi vaše favority nikdy nepatřily.
  4. Když alkohol, tak víno Alkohol je dobře koncentrovaný zdroj energie. Když si dáte 3 piva, dostanete do sebe přibližně 2500 kilojoulů, což je téměř třetina vašeho doporučeného denního příjmu. Pro diabetika proto alkohol není vhodný vůbec. Asi nejmenší škodu napáchá malé množství suchého bílého vína prokládané většími dávkami vody. Cílem prokládání vína vodou je vypít alkoholu co nejméně. Variantou je také vinný střik, který ale nemusí vyhovovat každému.
  5. Sladké doplňte bílkovinou Kvalitní bílkoviny, jako jsou například tvaroh nebo jogurt, dokáží lépe zasytit. Dochází k pomalejšímu vstřebávání sacharidů, což znamená, že se pomaleji zvedá hladina glykemie v krvi, a to je u diabetiků žádoucí. Výrazně se tak sníží riziko, že vás za chvíli popadne neovladatelná chuť na další sladké sousto.
  6. Dopřejte si pravidelnou dávku dobré nálady Pohyb by měl být podle lékařů nedílnou součástí života každého diabetika. Pomáhá totiž kompenzovat vyšší přísun energie. Vhodný je jakýkoli aerobní pohyb přizpůsobený věku pacienta. Ideální jsou proto delší procházky svižným tempem. Výhodou pohybu na čerstvém vzduchu je také to, že se po něm do těla vyplavuje hormon endorfin, který navozuje pocit dobré nálady. To je ve vánočním stresu více než žádoucí.
  7. Dodržujte svůj režim Pravidelná strava, dostatečný pitný režim, užívání léků v konkrétní čas, počítání kalorií a průběžné měření – to vše by mělo u diabetiků fungovat v době vánočních svátků stejně jako kdykoli jindy. Jedině tak je možné mít nemoc pod kontrolou a co možná nejvíc oddálit zdravotní dopady, které cukrovka na lidský organismus může mít. Jde například o onemocnění ledvin, očí nebo diabetickou nohu.

4 signály, kdy tělo volá o pomoc

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Pavla Horáková: Za tárou i online. Farmaceut má vždy stejnou odpovědnost

Pavla Horáková: Za tárou i online. Farmaceut má vždy stejnou odpovědnost

Autor: Jana Nováková, Datum: 25. 6. 2025 0:05

Farmaceut je často první, na koho se lidé obracejí, když je něco bolí, když si nejsou jistí…

Co jíst a pít, když teploty lámou rekordy

Co jíst a pít, když teploty lámou rekordy

Autor: Mgr. Kristýna Kubíková, nutriční poradkyně, Datum: 17. 6. 2025 0:05

Vysoké letní teploty kladou na tělo speciální nároky, včetně těch stravovacích... Víte, jak se v…

Výkon, energie, soustředění. Přerušovaný půst má víc než jednu výhodu

Výkon, energie, soustředění. Přerušovaný půst má víc než jednu výhodu

Autor: Hana Lorencová, Datum: 14. 6. 2025 0:05

Přerušovaný půst už dávno není jen o hladovění s vidinou rychlého úbytku kil. Dnes víme, že jde o…

Víte, že vitamin D může zpomalit stárnutí?

Víte, že vitamin D může zpomalit stárnutí?

Autor: Ondřej Spilka, denatura, Datum: 12. 6. 2025 0:05

Vitamin D hraje v celkovém zdraví organismu důležitou roli. Zatímco v létě jej čerpáme hlavně ze…

7 kroků k přirozené ochraně před sluncem

7 kroků k přirozené ochraně před sluncem

Autor: Jaroslav Lachký, EasyLight - Mitochondriak®, Datum: 11. 6. 2025 11:54

Slunce, moře a pohoda… ale také spáleniny, podrážděná pokožka a hektolitry opalovacích krémů?…

Střeva jsou „druhý mozek“

Střeva jsou „druhý mozek“

Autor: Anna Vágnerová, Datum: 11. 6. 2025 0:05

Věděli jste, že váš „druhý mozek“ sídlí v břiše? Právě tak se dnes mluví o střevech – orgánu, který…

Zapomeňte na olej nebo mast – klíště musíte zmrazit

Zapomeňte na olej nebo mast – klíště musíte zmrazit

Autor: -red-, Datum: 26. 5. 2025 15:58

Na otázky čtenářů odpovídá Mgr. Zdenka Morvai, odborná farmaceutka online poradny Lékárna.cz.

5 bylin, které nakopnou mužské libido v andropauze aneb Zaměřeno na muže po 50

5 bylin, které nakopnou mužské libido v andropauze aneb Zaměřeno na muže po 50

Autor: redakce ve spolupráci s gynekologem a sexuologem MUDr. Pavlem Turčanem,, Datum: 19. 5. 2025 0:05

Jak dostat partnera do formy po padesátce? Pokles energie, horší soustředění, náladovost nebo…

Tip šéfredaktorky

Zdraví pod kontrolou aneb Nová SOUTĚŽ o dárkové poukazy Lékárna.cz

25. 6. 2025 13:09 autor -red-