Krémové jahodové nanuky
Doba přípravy: 15 minut ● Doba mražení: 2 hodiny ● Náročnost: * ● Počet porcí: 3 nanuky
Co budete potřebovat:
130 g mascarpone
130 ml smetany ke šlehání
20 g vanilkového cukru
40 g moučkového cukru
150 g mražených nebo čerstvých jahod
10 g krystalového cukru
trochu vody
Jak na to:
- V rendlíčku si připravte jahodový rozvar. Stačí povařit jahody s krystalovým cukrem na trošce vody. (Rozvar můžete na závěr rozmixovat do hladké konzistence.)
- Do hlubší misky dejte mascarpone, smetanu ke šlehání, moučkový a vanilkový cukr. Ingredience vyšlehejte do hladkého krému.
- Připravené formy na nanuky naplňte smetanovým krémem a vychlazeným jahodovým rozvarem. Nanuky dejte tuhnout do mrazáku na 2 hodiny.
- Nakonec je můžete dozdobit čokoládou nebo cukrovými posypkami.
Co by vás ještě mohlo zajímat
Nadýchané borůvkové lívance z podmáslí
Tipy a rady
- Zmražené nanuky můžete i celé ponořit do rozpuštěné čokolády a dát je ještě na další hodinku do mrazáku. Nabídne se vám tak navíc křupavé potěšení.
- Nanuky můžete vyzkoušet i s jiným druhem ovoce. Dobře se hodí třeba maliny nebo borůvky.
Zdroj receptu: mora.cz.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Falafel s bylinkovým dipem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 15. 4. 2026 8:40Falafel patří k nejznámějším specialitám Blízkého východu – voňavé cizrnové placičky s bylinkami,…
Hráškový krém
Autor: Vendula Presserová, Datum: 23. 3. 2026 9:49Tradiční jarní polévka, kterou zvládne i úplný začátečník.
Involtini nejen k MDŽ
Autor: Vendula Presserová, Datum: 5. 3. 2026 10:21Na Mezinárodní den žen řada lidí z celkem pochopitelných důvodů zanevřela. Můžeme ho však oprášit…
Vepřová panenka
Autor: Vendula Presserová, Datum: 18. 2. 2026 8:40Na rande s vepřovou panenkou vás zve executive chef restaurací brněnského hotelu Passage Petr…
Valentýnské lava cakes
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 13. 2. 2026 10:00Láska má mnoho podob, ale jedno je jisté: prochází žaludkem. Bonboniéry ani kytice se proto…
Holubky podle Pavla Berkyho
Autor: Vendula Presserová, Datum: 6. 2. 2026 8:00Syté, domácí jídlo, které šetří peněženku. A protože obvykle potřebujeme šetřit i časem, můžete…
Germknödel, klasika z alpské kuchyně
Autor: -kmš-, Datum: 8. 1. 2026 13:47Lednové dny jsou chladné a stále ještě krátké. Pokud se navíc chystáte využít toto počasí pro zimní…
Masarykovo cukroví
Autor: -pv-, Datum: 17. 12. 2025 14:47Sladká vzpomínka na první republiku. Dnes vám představíme oblíbené cukroví prvního českého…
