Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Citronový koláč s chutí dolce vita
Babiččina volba
Domácnost / Recept týdne

Citronový koláč s chutí dolce vita

datum: 22. 5. 2025 16:16 autor: -ava-
Kousek Itálie na talíři! Svěží italský citronový koláč voní po citrusových sadech a chutná jako léto.

Budete potřebovat:

2 hrnky Polohrubé mouky Babiččina volba

2 celá vejce

¾ hrnku třtinového cukru

¾ kelímku bílého skyru

nastrouhaná kůra z 1 chemicky neošetřeného citronu

čerstvě vymačkaná šťáva z 1 chemicky neošetřeného citronu

¾ hrnku olivového oleje

špetka soli


Co by vás ještě mohlo zajímat

Hruškovo-citronový džem

Jak na to:

  1. Troubu předehřejte na 180 °C. Vymažte kruhovou formu máslem a vysypte polohrubou moukou.
  2. Smíchejte v misce všechny suché ingredience. V jiné míse rozšlehejte vejce s cukrem. Přidejte zbytek tekutých přísad včetně skyru a dobře promíchejte.
  3. Pak postupně k tekutým ingrediencím přidejte i ty sypké.
  4. Dohladka zpracované těsto nalijte do formy a pečte 30–35 minut.

Zdroje receptu: Babiččina volba


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Cukeťáky s brokolicí

Cukeťáky s brokolicí

Autor: Vendula Presserová, Datum: 5. 8. 2026 9:00

Mimořádně rychlá variace na oblíbené bramboráky.

Plněné paprikové lusky s chalupnickým vločkovým knedlíkem

Plněné paprikové lusky s chalupnickým vločkovým knedlíkem

Autor: Kateřina Medová Šimková, Datum: 20. 7. 2026 17:42

K létu neodmyslitelně patří pokrmy z plodové zeleniny – papriky, rajčata, cukety nebo třeba patizón…

Hrnková proteinová bábovka ze špaldové mouky

Hrnková proteinová bábovka ze špaldové mouky

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 16. 7. 2026 10:49

Léto přeje výletům, dnům u vody i piknikům v přírodě – a s nimi přichází i potřeba rychlé a výživné…

Borůvkové kynuté knedlíky

Borůvkové kynuté knedlíky

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 2. 7. 2026 12:30

S příchodem borůvkové sezóny se vrací i chuť na sladké knedlíky a vzpomínky na dětství. Sběr…

Jahodový koláč s drobenkou

Jahodový koláč s drobenkou

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 24. 6. 2026 10:58

Tento recept připravíte na jeden plech. Ideální volba, když chcete voňavý, nadýchaný a letní koláč…

Řepné bulky

Řepné bulky

Autor: Vendula Presserová, Datum: 3. 6. 2026 16:56

K létu patří barvy a s barevností jídla si můžete vyhrát při zahradních grilovačkách. Třeba po…

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Autor: Vendula Presserová, Datum: 13. 5. 2026 14:06

Exotické názvy, vůně koření, okouzlující barevnost, lahodné chutě. Dnešní indický recept připravil…

Dukátové buchtičky s jahodami pro maminku k svátku

Dukátové buchtičky s jahodami pro maminku k svátku

Autor: -kš-, Datum: 6. 5. 2026 12:19

Den matek připadá na druhou květnovou neděli 10. 5. Oslavte ho lahodně. Pokrmem, který vaší mamince…

Tip šéfredaktorky

Jak se sbalit na sedm dní do jednoho kufru?

6. 8. 2026 12:00 autor Anna Vágnerová