Touch of Valachy aneb Slivovice jinak
Slivovice je jedním z pokladů Valašska (pravda, někdy poněkud nebezpečných). S její výrobou si tady lidé hrají a není se čemu divit, že vzniká spousta pokrmů i dalších nápojů, do nichž se přidává. Jeden z nich – tzv. Touch of Valachy (Dotyk Valašska)– byl dokonce oceněn v celostátní barmanské soutěži.
Touch of Valachy je nápoj vytvořený se základní složkou slivovicí a barman Jiří Malina ze Spa hotelu Lanterna ve valašských Velkých Karlovicích s ním zvítězil v soutěži Bohemian Sour o nejlepší drink namíchaný ze slivovice.
Budete potřebovat:
30 ml slivovice
10 ml Campari
40 ml citronovo-limetové šťávy
10 ml pampeliškového sirupu
povidlový sorbet
Jak na to?
Vše dáme do shakeru s trochou ledu a smícháme do lahodné chuti.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Další články z rubriky
Zeleninové kuličky s rajskou omáčkou
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 17. 10. 2026 13:29Odlehčená varianta klasické české rajské omáčky, ve které maso nahrazují kuličky z mrkve a cukety…
Bylinková dýně zapečená s tvarůžky a mletým masem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 16. 10. 2026 7:45Podzimní kuchyni vévodí dýně, které se výborně doplňují s výraznějšími sýry. Dýně hokaido s libovým…
Zapečené těstoviny s brynzou a slaninou
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 14. 10. 2026 12:45Jednoduchý recept se hodí na rychlý rodinný oběd i večeři. Samotná příprava zabere přibližně 20…
Dukátové buchtičky
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 27. 9. 2026 10:00Teplé, nadýchané a zalité vanilkovým krémem. Dukátové buchtičky patří k receptům, které nás dokážou…
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 25. 9. 2026 8:30Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, to je česká klasika, která nesmí chybět na žádné sváteční…
Houbové krupoto s jablkem, šalvějí a hnědým máslem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 21. 9. 2026 8:30Podzimní kuchyně přeje houbám, kořenové zelenině i vůni másla a bylinek. Přesně na těchto chutích…
Sladké jáhlové nočky se švestkovou klevelou
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 4. 9. 2026 10:00Zkuste švestky tentokrát netradičně!Pozdní léto a stromy obalené švestkami. Bylo by škoda si tuhle…
Dalamánky za babku
Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 8. 2026 7:30Upečete je snadno, a pokud si odmyslíte čas na kynutí, tak i velmi rychle. Vyjdou nesrovnatelně…