Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Šťavnaté karbanárky z grilu
Mora
Domácnost / České recepty

Šťavnaté karbanárky z grilu

datum: 10. 9. 2025 8:00 autor: -pv-
Zdá se, že nás ještě čekají slunečné dny, kdy můžeme grilovat. Karbanátky z grilu zabodují jak u dospělých, tak u dětí. Navíc je jejich příprava velmi rychlá, takže vás nadlouho nezdrží.

Doba přípravy: 10 minut ● Doba grilování: 10 minut ● Náročnost: * ● Počet porcí: 6 karbanátků (o průměru cca 8 cm)

Budete potřebovat:

600 g vepřového mletého masa

1 vejce

1 lžičku majoránky

1 lžičku oregana

hrst čerstvě nasekané pažitky

sůl a pepř

špetku sušeného česneku

1,5 lžíce strouhanky


Co by vás ještě mohlo zajímat

Karbanátky jako od babičky

Jak na to:

  1. V míse smíchejte s mletým masem všechny ostatní suroviny. Směs hnětejte rukama několik minut.
  2. Ze vzniklé směsi si vytvarujte karbanátky a ty grilujte na rozehřátém grilu z obou stran dozlatova (dohromady cca 10 minut).
  3. Ihned po upečení karbanátky podávejte. Přejeme vám dobrou chuť!

Rada navíc Karbanátky z grilu můžete podávat s americkými bramborami, s čerstvou zeleninou nebo s opečeným chlebem.


Zdroj receptu: Mora


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Zeleninové kuličky s rajskou omáčkou

Zeleninové kuličky s rajskou omáčkou

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 17. 10. 2026 13:29

Odlehčená varianta klasické české rajské omáčky, ve které maso nahrazují kuličky z mrkve a cukety…

Bylinková dýně zapečená s tvarůžky a mletým masem

Bylinková dýně zapečená s tvarůžky a mletým masem

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 16. 10. 2026 7:45

Podzimní kuchyni vévodí dýně, které se výborně doplňují s výraznějšími sýry. Dýně hokaido s libovým…

Zapečené těstoviny s brynzou a slaninou

Zapečené těstoviny s brynzou a slaninou

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 14. 10. 2026 12:45

Jednoduchý recept se hodí na rychlý rodinný oběd i večeři. Samotná příprava zabere přibližně 20…

Dukátové buchtičky

Dukátové buchtičky

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 27. 9. 2026 10:00

Teplé, nadýchané a zalité vanilkovým krémem. Dukátové buchtičky patří k receptům, které nás dokážou…

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 25. 9. 2026 8:30

Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, to je česká klasika, která nesmí chybět na žádné sváteční…

Houbové krupoto s jablkem, šalvějí a hnědým máslem

Houbové krupoto s jablkem, šalvějí a hnědým máslem

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 21. 9. 2026 8:30

Podzimní kuchyně přeje houbám, kořenové zelenině i vůni másla a bylinek. Přesně na těchto chutích…

Sladké jáhlové nočky se švestkovou klevelou

Sladké jáhlové nočky se švestkovou klevelou

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 4. 9. 2026 10:00

Zkuste švestky tentokrát netradičně!Pozdní léto a stromy obalené švestkami. Bylo by škoda si tuhle…

Dalamánky za babku

Dalamánky za babku

Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 8. 2026 7:30

Upečete je snadno, a pokud si odmyslíte čas na kynutí, tak i velmi rychle. Vyjdou nesrovnatelně…

Tip šéfredaktorky

Nová SOUTĚŽ o 5 vánočních balíčků Saloos

22. 10. 2026 13:12 autor Markéta Vavřinová