Kuřecí špízy s paprikou

Domácnost / České recepty

Kuřecí špízy s paprikou

datum: 11. 9. 2022 11:11 autor: -ket-

Červené, zelené nebo žluté, někdy kulaté a jindy zase podlouhlé. Řeč je o šťavnatých paprikách, jejichž přirozená zralost trvá od srpna přibližně do poloviny října, a jsou tak skvělým způsobem, jak si alespoň trochu prodloužit letní sezónu, a to třeba v kombinaci s kuřecím masem.

Budete potřebovat:

200 g kuřecích prsou

3 papriky (červená, žlutá i zelená)

1 lžička medu

1 lžíce rýžového octa

olivový olej

sůl

kajenský pepř

šťáva z 1 citronu

Grilované špízy se sýrem halloumi + 5 rad, jak grilovat sýry

Jak na to:

Kuřecí prsa důkladně omyjte, očistěte a nakrájejte na větší kostky.

Vložte do větší misky, přidejte med, ocet, chilli vločky a dochuťte solí a pepřem. Promíchejte a nechte minimálně hodinu marinovat.

Papriky omyjte, očistěte, zbavte jádřinců a nakrájejte na čtverečky. Na špízy střídavě napichujte všechny druhy paprik a kuřecí maso.

Opékejte na pánvi nebo grilujte na grilu rovnoměrně ze všech stran, pokapejte šťávou z citronu a podávejte s pečivem nebo vařeným bramborem a s bylinkovým dipem.

Šťavnaté kotlety na houbách

Zdroj informací: myjsmebio.cz.

Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!