Pohankové placky

Domácnost / Zdravé recepty

Pohankové placky

datum: 21. 2. 2022 15:00 autor: -lab-

Se sýrem, medvědím česnekem a sušeným rajčaty na zeleninovém salátu chutnají skvěle!

Budete potřebovat:

na karbanátky

120 g naklíčené pohanky BIO Labeta

Toužíte po dlouhověkosti? Jezte pohanku!

50 g pohankové mouky hladké

2 celá vejce

sůl

pepř

sušený česnek

majoránka

mletý kmín

50 g strouhaného sýra

1 lžička pesta z medvědího česneku (pokud nemáte, dejte klasický česnek)

Pesto z medvědího česneku

30 g sušených rajčat (bez oleje)

na dip

bílý jogurt řeckého typu

česnek nebo pesto z medvědího česneku

sůl a pepř

zeleninový salát dle chuti

Jak na to:

Uvařte podle návodu pohanku doměkka.

Poté z pohanky a ostatních uvedených surovin vypracujte „těsto“.

Před tvořením placek si ruce lehce naolejujte, aby se vám těsto nelepilo k dlaním, a klasicky tvarujte karbanátky, které pečte na přepuštěném másle či oleji, tak chutnají nejlépe (popř. lze upéct i nasucho v troubě).

Doporučujeme podávat se zeleninovým salátem a dipem.

Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!