Čas jen pro mě

Budete potřebovat:

300 g hladké mouky

250 g bílého jogurtu

150 g cukru krupice

12 g kypřicího prášku

1 vejce

třtinový cukr na posypání

1 lžička vanilkového extraktu

špetka soli

Jak na to:

V misce smíchejte mouku s kypřicím práškem, cukrem, vanilkou a vejcem.

Do těsta přidejte jogurt a míchejte, dokud vám nevznikne jednolité těsto bez žmolků.

Plech vystelte pečicím papírem a pomocí lžičky nebo zdobicího sáčku na něj naneste hromádky těsta dostatečně daleko od sebe, aby se při pečení nespojily. Povrch zlehka posypte třtinovým cukrem a dejte péci na 180 stupňů na 10 minut, nebo dokud nezačnou na okrajích zlátnout.