Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Dýňový džem se skořicí
Labeta
Domácnost / Sladké recepty

Dýňový džem se skořicí

datum: 9. 10. 2019 10:00 autor: -ket-
Zbyly vám dýně? Udělejte z ní džem!

Budete potřebovat:

1 kg dýně

skořicový cukr 

Želírovací cukr 2:1 Labeta

citronovou šťávu podle chuti

Jak na to:

Dýni oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na menší kousky, které povaříme ve vodě několik minut do změknutí.

Rozvařené kousky dýně rozmixujeme, přidáme skořicový cukr, Želírovací cukr 2:1 Labeta a citronovou šťávu podle chuti. Směs důkladně promícháme a za stálého míchaní přivedeme k varu. Vaříme 3-5 minut.

Hotovým džemem plníme čisté sklenice, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme při pokojové teplotě zchladnout.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Velikonoční pečení v zeleném kabátě: Jarní matcha cupcaky

Velikonoční pečení v zeleném kabátě: Jarní matcha cupcaky

Autor: -ket-, Datum: 2. 4. 2026 15:00

Nadýchané piškotové těsto ve spojení s jemným krémem s mascarpone – a neotřelý velikonoční dezert…

Velikonoční „matchánek“

Velikonoční „matchánek“

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 1. 4. 2026 11:00

Vyzkoušejte tyhle Velikonoce něco nového a neokoukaného – upečte si velikonočního matchánka, tedy…

Tvarohová vajíčka s kakaovou polevou

Tvarohová vajíčka s kakaovou polevou

Autor: Vendula Presserová, Datum: 1. 4. 2026 8:00

Od dob raného křesťanství symbolizují vejce plodnost a znovuzrození. O Velikonocích mají mnoho…

Velikonoční beránek s yuzu

Velikonoční beránek s yuzu

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 30. 3. 2026 16:00

Velikonoční beránek patří k nejikoničtějším symbolům svátků jara. Do základu z vajec, cukru, mléka…

Mazanec

Mazanec

Autor: Vendula Presserová, Datum: 30. 3. 2026 8:00

Velikonoční neděle byla po půstu prvním dnem, kdy se lidé mohli dosyta najíst. Bohatá receptura…

Bezlepkový mrkvový zajíček s kávovým krémem

Bezlepkový mrkvový zajíček s kávovým krémem

Autor: -mav-, Datum: 28. 3. 2026 12:12

Kávový krém krásně doplňuje jemnost mrkvového těsta a dodá zajíčkovi elegantní, lehce dospěláckou…

Svěží jarní mini bábovky s citronem a tvarohem

Svěží jarní mini bábovky s citronem a tvarohem

Autor: -mav-, Datum: 28. 3. 2026 11:55

Díky své velikosti jsou ideální ke kávě, do práce či školy – a jako milá odměna pro koledníky.

Velikonoční vajíčka z listového těsta

Velikonoční vajíčka z listového těsta

Autor: Vendula Presserová, Datum: 26. 3. 2026 8:00

Lahvinku slivovice už máte pro koledníky určitě připravenou, teď ještě něco k zakousnutí. …

Tip šéfredaktorky

Vaše nohy nemusí trpět!

17. 4. 2026 8:00 autor Vendula Presserová