Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Šťavnaté karbanárky z grilu
Mora
Domácnost / České recepty

Šťavnaté karbanárky z grilu

datum: 10. 9. 2025 8:00 autor: -pv-
Zdá se, že nás ještě čekají slunečné dny, kdy můžeme grilovat. Karbanátky z grilu zabodují jak u dospělých, tak u dětí. Navíc je jejich příprava velmi rychlá, takže vás nadlouho nezdrží.

Doba přípravy: 10 minut ● Doba grilování: 10 minut ● Náročnost: * ● Počet porcí: 6 karbanátků (o průměru cca 8 cm)

Budete potřebovat:

600 g vepřového mletého masa

1 vejce

1 lžičku majoránky

1 lžičku oregana

hrst čerstvě nasekané pažitky

sůl a pepř

špetku sušeného česneku

1,5 lžíce strouhanky


Co by vás ještě mohlo zajímat

Karbanátky jako od babičky

Jak na to:

  1. V míse smíchejte s mletým masem všechny ostatní suroviny. Směs hnětejte rukama několik minut.
  2. Ze vzniklé směsi si vytvarujte karbanátky a ty grilujte na rozehřátém grilu z obou stran dozlatova (dohromady cca 10 minut).
  3. Ihned po upečení karbanátky podávejte. Přejeme vám dobrou chuť!

Rada navíc Karbanátky z grilu můžete podávat s americkými bramborami, s čerstvou zeleninou nebo s opečeným chlebem.


Zdroj receptu: Mora


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Plněná vepřová roláda z kýty

Plněná vepřová roláda z kýty

Autor: -pv-, Datum: 18. 11. 2025 11:40

Vepřová roláda patří mezi poctivé klasiky české kuchyně. Tento recept na plněnou vepřovou roládu z…

Ty nejlepší vanilkové rohlíčky

Ty nejlepší vanilkové rohlíčky

Autor: Vendula Presserová, Datum: 13. 11. 2025 9:55

Křehké, vláčné, voňavé. Rodinný recept opatruji jako oko v hlavě a ráda se o něj s vámi, milé…

Bramborové placky z vařených brambor

Bramborové placky z vařených brambor

Autor: -pv-, Datum: 12. 11. 2025 10:00

Voňavé, dozlatova opečené bramborové placky z vařených brambor patří k receptům, které nikdy…

Bramborové lokše s pečenou kachnou

Bramborové lokše s pečenou kachnou

Autor: -pv-, Datum: 10. 11. 2025 10:34

Existují jídla, která dokážou okamžitě navodit atmosféru domova, vůni nedělního oběda a pocit klidu…

(Nejen) podzimní pečení (4): Semínkový chléb

(Nejen) podzimní pečení (4): Semínkový chléb

Autor: Vendula Presserová, Datum: 23. 10. 2025 18:48

Restaurace Hliněná bašta v Průhonicích a domácí chléb. S Hynkem Vávrou zvládnete i úkol z vysoké…

(Nejen) podzimní pečení (3): Tukové rohlíky

(Nejen) podzimní pečení (3): Tukové rohlíky

Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 10. 2025 8:00

Rohlíky, které zmizí dřív, než k nim stihnete přinést máslo nebo džem. Skvělé pečivo z Hliněné…

(Nejen) podzimní pečení (2): Škvarkový chléb z kvasu

(Nejen) podzimní pečení (2): Škvarkový chléb z kvasu

Autor: Vendula Presserová, Datum: 17. 10. 2025 8:00

Restaurace Hliněná bašta v Průhonicích a domácí chléb. S Hynkem Vávrou zvládnete i úkol z vysoké…

(Nejen) podzimní pečení (1): Dalamánky

(Nejen) podzimní pečení (1): Dalamánky

Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 10. 2025 8:00

Milujete domácí pečivo? Pokud vám povedou vařečku manželé Andrea a Hynek Vávrovi ze slavné…

Tip šéfredaktorky

Už se to chystá: Vánoční trhy

27. 11. 2025 9:25 autor Vendula Presserová