Pakliže si chcete být jisti, že vám tato bylina dodá vše potřebné, důležité je vždy dbát na skutečnou kvalitu. A tou si můžete být jisti u produktů pocházejících z ekologického zemědělství, které ve svých oblíbených supermarketech a prodejnách poznáte podle označení logy biolistu a biozebry.
Ekologičtí producenti podstupují každoročně přísné kontroly na všech stupních od producentů přes výrobce až po distribuci, jež zajišťují dodržování předpisů a pravidel pro ekologické zemědělství.
Z rakytníku si můžete uvařit chutný čaj nebo připravit zdravý med.
Čaj z rakytníku lze připravovat jak z čerstvých, tak ze sušených plodů, ale třeba také z lístků nebo z kůry. Při přípravě obvykle použijte jednu až dvě čajové lžičky na jeden hrneček. Pokud byste nápoj chtěli trochu ozvláštnit, můžete přidat například i listy maliníku, máty nebo borůvky. Plody pak nechte v horké vodě louhovat alespoň 10 minut. Nápoj můžete podávat horký, ale skvěle chutná i za studena.
Budete potřebovat 200 ks bobulek rakytníku, chemicky neošetřený citron, 800 g třtinového cukru a 1 l vody.
Bobule rakytníku propláchněte, nasypte do vody, přidejte citron, který i s kůrou nakrájíte na větší dílky. Směs 10 minut povařte a nechte odstát v pokojové teplotě po dobu 24 hodin. Poté šťávu sceďte a přiveďte k varu. Za stálého míchání přidejte cukr, nechte jej rozpustit a vařte ještě po dobu 15 až 20 minut, dokud směs nezhoustne. Horký med naplňte do sterilovaných sklenic s uzávěrem a nechte dnem vzhůru vychladnout.
Zdroj informací a foto: myjsmebio.cz.
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Med zná každý jako přírodní sladidlo, ale jeho zdravotní síla často zůstává skrytá. Prozradíme…
Křečové žíly nejsou jen kosmetickou vadou. Jde o civilizační onemocnění, které je často důsledkem…
Jak dostat partnera do formy po padesátce? Pokles energie, horší soustředění, náladovost nebo…
Dostat se k lékaři? Pro někoho to může být mise na týdny dopředu, někdy i kvůli nedostatku…
Na otázky čtenářů odpovídá PharmDr. Kamila Horníčková, odbornice na přírodní medicínu v Lékárna.cz
Zima je pořád v plném proudu a slunce je pro nás stále vzácností. Krátké dny, chladné počasí a…
Pistácie si okamžitě získají pozornost každého z nás svou jedinečnou zelenou barvou, která pokrmům…
Pouštíte se do očisty těla, protože se cítíte bez energie? Podobný nápad má v zimním období spousta…