Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Co zavařujeme a nakládáme od A do Zet
Pixabay
Domácnost / Vychytávky

Co zavařujeme a nakládáme od A do Zet

datum: 10. 6. 2019 10:00 autor: -an-
Před takovými třiceti lety bychom asi nenašli domácnost, kde se nemíchaly vlastní marmelády, nezavařovaly jahody nebo broskve a nenakládaly okurky podle rodinného receptu! Pak najednou se v obchodech objevilo tolik druhů nakládaného a zavařeného ovoce a zeleniny, že se zdálo zbytečné se do toho pouštět. V dnešní době už zase zavařování prochází renesancí. A oblibě se těší i tzv. jedlé dárky, tedy vtipně zavalené a naaranžované plody léta jako originální dárek!

12/12

Třešně a višně

zdroj: Pixabay

Zavařit můžete všechny druhy, ale jen nepoškozené. Aby z nich při zpracování uniklo co nejméně šťávy, nejprve je opláchněte studenou vodou, teprve pak je zbavte stopek, případně vypeckujte. Z těch přezrálých si připravte marmeládu, ideálně s částí rybízu.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Jak zabezpečit motorku doma, na cestách i moto srazech?

Jak zabezpečit motorku doma, na cestách i moto srazech?

Autor: redakce ve spolupráci s Petrem Neuvirtem, Tokoz, Datum: 16. 4. 2026 9:28

Jaro každoročně vyhlížejí nejen zahrádkáři, ale i motorkáři, kteří mají konečně možnost oprášit po…

8 důvodů, proč nosit merino

8 důvodů, proč nosit merino

Autor: redakce ve spolupráci s Jakubem Šimkem, odborníkem na merino přízi, KAMA, Datum: 31. 3. 2026 14:00

Merino příze patří mezi nejoblíbenější materiály nejen pro sportovní oblečení, ale také pro…

5 jarních úklidových pastí

5 jarních úklidových pastí

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 27. 3. 2026 4:50

Pyly, bláto, línající pejsci, plísně i chaos v šatníku – jaro přináší nové úklidové výzvy! Naštěstí…

7 tipů, jak na Velikonoce zbytečně neutrácet

7 tipů, jak na Velikonoce zbytečně neutrácet

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 23. 3. 2026 11:51

Výslužka pro koledníky, nové dekorace do domu i na zahradu, sváteční menu pro návštěvy i jarní…

Kdy víno skutečně potřebuje vzduch a kdy mu spíš ublíží?

Kdy víno skutečně potřebuje vzduch a kdy mu spíš ublíží?

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 16. 3. 2026 11:58

Dekantace patří k nejčastějším rituálům, které se kolem vína odehrávají – a zároveň k těm nejméně…

„Mikroúklid“: Trend, který vám vrátí volné víkendy

„Mikroúklid“: Trend, který vám vrátí volné víkendy

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 31. 1. 2026 11:24

Známe to všichni. Celý týden trávíme v práci a doma přehlížíme vrstvu prachu na komodě a drobky pod…

Aplikace Skip Pay nabízí nejen bezpečné placení

Aplikace Skip Pay nabízí nejen bezpečné placení

Autor: -red-, Datum: 8. 11. 2025 15:50

Nakoupit tenisky v akci, platit dovolenou po třetinách anebo kompletně vybavit kuchyni díky…

Co dělat, když nepřišla výplata?

Co dělat, když nepřišla výplata?

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 6. 11. 2025 12:41

Výplata je pro většinu zaměstnanců základní finanční jistotou. Když ale místo očekávané částky na…

Tip šéfredaktorky

Vaše nohy nemusí trpět!

17. 4. 2026 8:00 autor Vendula Presserová