Tagliatelle s olivami
Budete potřebovat:
1 balení čerstvých tagliatelle
½ bílé cibule
10 sušených rajčat
1 stroužek česneku
1 vanička zelených oliv naložených v chilli
1 lžíce bazalkového nebo petrželového pesta
200 ml rajčatového protlaku nebo kečupu (může být například Otma)
strouhaný sýr dle chuti – gouda, cheddar, parmazán
1 lžíce olivového oleje na smažení
sůl a pepř
Jak na to:
Těstoviny uvaříte ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu.
Cibulku si nakrájíte najemno. Sušená rajčata a olivy na půlky (můžete si nechat celé na ozdobu), česnek na plátky.
Na olivovém oleji osmahnete cibuli, přidáte rajčata, česnek, olivy a po asi 2 minutách zalijete kečupem. Přidáte lžíci pesta a necháte minutu probublat.
V pánvi nebo hrnci smícháte směs s těstovinami. Dochutíte solí a pepřem.
Na talíři zdobíte jídlo sýrem, celými olivami a sýrem.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Germknödel, klasika z alpské kuchyně
Autor: -kmš-, Datum: 8. 1. 2026 13:47Lednové dny jsou chladné a stále ještě krátké. Pokud se navíc chystáte využít toto počasí pro zimní…
Masarykovo cukroví
Autor: -pv-, Datum: 17. 12. 2025 14:47Sladká vzpomínka na první republiku. Dnes vám představíme oblíbené cukroví prvního českého…
Rumové kuličky
Autor: Vendula Presserová, Datum: 9. 12. 2025 13:28Hledáte jednoduché cukroví, které připravíte za pár minut a půjde na dračku? Je to tady! Rumové…
Cibulový koláč: Francouzská klasika, která nezklame
Autor: -ket-, Datum: 23. 11. 2025 8:15Kombinace pomalu restované cibule, voňavých bylinek a křehkého máslového těsta vytváří dokonalý…
Bramborové lokše s pečenou kachnou
Autor: -pv-, Datum: 10. 11. 2025 10:34Existují jídla, která dokážou okamžitě navodit atmosféru domova, vůni nedělního oběda a pocit klidu…
(Nejen) podzimní pečení (3): Tukové rohlíky
Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 10. 2025 8:00Rohlíky, které zmizí dřív, než k nim stihnete přinést máslo nebo džem. Skvělé pečivo z Hliněné…
(Nejen) podzimní pečení (1): Dalamánky
Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 10. 2025 8:00Milujete domácí pečivo? Pokud vám povedou vařečku manželé Andrea a Hynek Vávrovi ze slavné…
Švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou
Autor: -pv-, Datum: 2. 10. 2025 13:51Připravte si doma zapečené masové kuličky ve smetanové omáčce, které znáte přímo ze Švédska nebo…