Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Bramborák s jablky
Shutterstock_488118511
Domácnost / České recepty

Bramborák s jablky

datum: 2. 10. 2022 11:00 autor: -ket-
Že bramborák není nic extra? A zkusili jste do něj někdy přidat jablka, která mu dodají netradiční navinulou chuť?

Budete potřebovat:

5 brambor

3 zelená jablka (ideálně kyselejší)

1 lžíci majoránky

80 g hladké mouky

1 vajíčko

1 lžíce sádla

sůl


Bramborové placky nasladko i naslano

Jak na to:

Těsto na bramboráky připravíte jednoduše jako u klasických, pro tentokrát ale zapomeňte na česnek.

Brambory i jablka nastrouhejte do misky a slejte přebytečnou vodu, kterou pustí.

Přidejte mouku, majoránku, vejce a dosolte. Mouky můžete přidat méně i více, záleží, jak chcete, aby byly bramboráčky křupavé.

Smažte na sádle do hněda z obou stran.


Dýňové placky

Zdroje informací: Agrární komora ČR a Ministerstvo zemědělství ČR


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Nadýchané trhací houstičky

Nadýchané trhací houstičky

Autor: -ket-, Datum: 26. 1. 2026 16:13

Křupavé, plněné sýrem a promazané bylinkovým máslem jsou přílohou, která ale nadchne i sama o sobě.

Celozrnný žitný chléb

Celozrnný žitný chléb

Autor: -red-, Datum: 22. 1. 2026 14:43

Umět upéct vlastní chléb má řadu výhod: máte kontrolu nad tím, co skutečně jíte, domácím pečením…

Nadýchaná vánočka

Nadýchaná vánočka

Autor: -ket-, Datum: 20. 12. 2025 12:11

Vánočka je jedním z těch tradičních pokrmů, bez kterých si svátky prostě neumíme představit. Každá…

Křehké ořechy s máslovým krémem

Křehké ořechy s máslovým krémem

Autor: -pv-, Datum: 12. 12. 2025 7:30

Vánoční klasika, která nikdy nezklame! Ořechové skořápky plněné máslovým krémem patří mezi recepty,…

Bramborový knedlík se strouhanými jablky

Bramborový knedlík se strouhanými jablky

Autor: Kateřina Šimková, Datum: 11. 12. 2025 8:00

Bramborový knedlík se strouhanými jablky promění vaši tabuli v nezapomenutelný koncert chutí.…

Plněná vepřová roláda z kýty

Plněná vepřová roláda z kýty

Autor: -pv-, Datum: 18. 11. 2025 11:40

Vepřová roláda patří mezi poctivé klasiky české kuchyně. Tento recept na plněnou vepřovou roládu z…

Ty nejlepší vanilkové rohlíčky

Ty nejlepší vanilkové rohlíčky

Autor: Vendula Presserová, Datum: 13. 11. 2025 9:55

Křehké, vláčné, voňavé. Rodinný recept opatruji jako oko v hlavě a ráda se o něj s vámi, milé…

Bramborové placky z vařených brambor

Bramborové placky z vařených brambor

Autor: -pv-, Datum: 12. 11. 2025 10:00

Voňavé, dozlatova opečené bramborové placky z vařených brambor patří k receptům, které nikdy…

Tip šéfredaktorky

Anti-aging je mrtvý. Co ho nahrazuje?

27. 1. 2026 13:09 autor Vendula Presserová