Chilli hořčice
Budete potřebovat:
100 g Hořčičného semínka Labeta (tj. jedno balení)
160 ml vody
2 lžíce octa
3 lžíce cukru
1 lžička soli
1 lžička drceného chilli
Jak na to:
K jednomu balení hořčičného semínka Labeta přidáme chilli a všechny ostatní suroviny a důkladně promícháme.
Směs dáme na 24 hodin odležet do ledničky. Po odležení směs rozmixujeme. Pokud chceme dosáhnout dohladka rozmixované konzistence, je vhodnější použít běžný mixér. Pro hrubší strukturu postačí použití tyčového mixéru.
Rozmixovanou hořčici dáme na dalších 24 hodin odpočinout do ledničky, poté můžeme podávat
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Mini Pavlova s kaki a ořechy
Autor: -ket-, Datum: 12. 1. 2026 14:22Mini Pavlova patří k dezertům, které působí luxusně, ale jejich příprava je překvapivě zvládnutelná…
Germknödel, klasika z alpské kuchyně
Autor: -kmš-, Datum: 8. 1. 2026 13:47Lednové dny jsou chladné a stále ještě krátké. Pokud se navíc chystáte využít toto počasí pro zimní…
Pizza s modrým sýrem, jablky a slaninou
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 24. 11. 2025 13:35Skvělá a neotřelá kombinace, to je modrý sýr, jablko, slanina a javorový sirup. Toto spojení zaujme…
Cibulový koláč: Francouzská klasika, která nezklame
Autor: -ket-, Datum: 23. 11. 2025 8:15Kombinace pomalu restované cibule, voňavých bylinek a křehkého máslového těsta vytváří dokonalý…
Foie gras na pánvi
Autor: Vendula Presserová, Datum: 19. 11. 2025 15:25Při další návštěvě legendární restaurace Hliněná bašta vás její majitel a Executive chef Hynek…
Královna pizzy: Signora Margherita
Autor: -ket-, Datum: 9. 11. 2025 14:04Margherita je italskou klasikou, kterou milují malí i velcí po celém světě. Vznikla koncem 19.…
Dýňový chlebíček
Autor: -ket-, Datum: 5. 11. 2025 14:15Co s halloweenskou dekorací? Proměňte ji v neodolatelně vláčný dýňový chlebíček.
Kaki plněné mletým masem
Autor: -ket-, Datum: 4. 11. 2025 12:15Kaki jako jedlá miska? Proč ne! Tento recept na kaki plněné mletým masem nabízí sladkost ovoce s…